Historia de éxito del cliente: Cómo nuestro detector de metales protegió a una marca de panadería de una crisis de seguridad alimentaria

Para todo fabricante de alimentos, la seguridad no es solo un requisito, sino la base de la confianza. En el mercado altamente competitivo de hoy, incluso un solo producto contaminado puede desencadenar retiradas del mercado, dañar la reputación de la marca y resultar en pérdidas costosas. Por eso, uno de nuestros clientes de panadería decidió fortalecer su proceso de control de calidad con nuestra avanzada tecnología de detección de metales.

El desafío: riesgo oculto en un producto popular

Nuestro cliente, una conocida marca de panadería, produce miles de hogazas de pan cada día. Durante la producción rutinaria, se enfrentaron a una creciente preocupación: pequeños fragmentos de metal podrían entrar en el producto a través del desgaste del equipo, la manipulación de materias primas o las operaciones manuales. Aunque estos riesgos eran raros, un solo incidente no detectado podría tener graves consecuencias — desde quejas de los consumidores hasta responsabilidades legales.

La solución: detección de metales en tiempo real y rechazo automático

Para abordar este desafío, la panadería integró el detector de metales de alta sensibilidad de Shan’an Technology en su línea de producción.

Los resultados fueron inmediatos e impresionantes. En un caso reciente, la máquina logró identificar y eliminar automáticamente una hogaza que contenía contaminación por metales — antes de que saliera de la fábrica. Esta única detección no solo previno un posible incidente de seguridad alimentaria sino que también reforzó la confianza del consumidor en el compromiso de la marca con la calidad.

Los resultados: productos más seguros, marca más fuerte

Desde la instalación de nuestro sistema, la panadería ha visto importantes mejoras:

•  Cero productos contaminados que llegan al mercado

•  Procesos de control de calidad más rápidos con mínima intervención manual

•  Mejora de la reputación de la marca en cuanto a seguridad y fiabilidad

El gerente de control de calidad del cliente compartió:

“Con el detector de metales de Shan’an, estamos seguros de que cada producto que sale de nuestra fábrica cumple con los más altos estándares de seguridad. Se ha convertido en una parte esencial de nuestro proceso de producción.”

Garantizar la seguridad en cada paso

La seguridad alimentaria no se logra por casualidad, sino que es el resultado de un control cuidadoso y la tecnología adecuada. Nuestros sistemas de detección de metales actúan como la primera línea de defensa, protegiendo tanto a los consumidores como a las marcas de riesgos ocultos.

Contáctenos hoy para descubrir cómo nuestras soluciones de detección de metales pueden ayudar a su negocio a lograr estándares de seguridad y calidad sin concesiones.